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Fácil y rápida de hacer, esta receta de rillettes Langres con salmón ahumado es una excelente combinación de queso de calidad y salmón ahumado.
Ingredientes para 4 personas
- 200 g de Langres (bien madurado)
- 200 g de salmón ahumado cortado en cubitos
- 10 cl de nata fresca
- 1 cucharada de cebollín
- Sal pimienta
> Lavar y picar finamente las cebolletas.
> En una ensaladera, machaca las langres con un tenedor. Temporada.
> Agrega el salmón, la cebolleta y la nata. Mezclar suavemente. Sirva con pan de campo tostado.
Truco : puedes sustituir el queso Langres por Reblochon (muy cremoso)
Has dado en el blanco. En él, algo también es bueno, apoyo.
Maravilloso, esta es una respuesta muy valiosa
Me interesó mucho el material. ¿Cuál es la fuente? También leería sobre este material.
Extraño, yo mismo llegué a esto, solo más tarde, a juzgar por la fecha del puesto. pero gracias de todas formas.