Tratamiento, enfermedades

Botrytis: conocer, prevenir y tratar la podredumbre gris


Botrytis en resumen :

Nombre latino : Botrytis cinerea
Nombres comunes : botrytis, moho gris, moho gris
Tipo : Hongo

Ya sea en el huerto, el huerto o el jardín, el botrytis es una enfermedad fúngica quien puede abordar frutas, verduras y plantas cualquiera que sea la etapa de su desarrollo. Su velocidad de propagación y crecimiento, así como su capacidad para subsistir en el suelo lo convierten en un oponente difícil.

¿Qué es la botritis?

Botrytis o podredumbre gris es una infección causada por seta Botrytis cinerea. Este último prospera tanto al aire libre como en invernadero.

El hongo Botrytis puede abordar cualquier tejido vegetal : hojas, tallos, frutas, verduras. Por regla general, beneficia las heridas asociadas al trabajo hortícola como el deshoje, corte, desbroce, etc.

Los picos en la propagación y el crecimiento de la botritis ocurren principalmente cuando el aire tiene untasa de humedad Estudiante y que el las temperaturas son importantes (entre 17 y 23 ° C). Por tanto, estas condiciones la hacen especialmente virulenta durante las lluvias de verano, así como para cultivos de invernadero. La enfermedad se propaga mucho más rápido allí debido a la proximidad de las plantas.

Los síntomas de la botritis

Dependiendo de la etapa de desarrollo y el área infectada, el los síntomas pueden variar.

Botrytis de plántulas:

Poder estar presente desde el desarrollo de cotiledones (hojas), ya sea en el suelo o con las semillas; El moho gris puede ser la causa de amortiguación.

Hojas:

Al inicio del crecimiento de la botrytis, las hojas muestran manchas de color marrón claro, redondo y en el textura mojada.

A medida que crecen, forman curvas concéntricas, luego marchitar y esto necrótico ; que puede conducir al desarrollo de podredumbre.

La enfermedad extiende tan gradualmente para alcanzar la vara, que luego puede contaminar.

Varillas:

Los tallos atacados por el moho gris muestran signos de cancros. La parte exterior de la varilla muestra la mismos síntomas que las hojas con el color amarillento Característica de la enfermedad. El síntoma final, cuando los tallos se ven afectados, es que eventualmente ven sus hojas. amarillo, se marchitar, se secar, después morir.

Tenga en cuenta que los tallos son más sensibles a la contaminación queellos sufren más heridas (pelar, desprender, cortar), que son todos puntos de entrada para el hongo.

Flores:

Botrytis puede atacar las flores y particularmente inflorescencias al final de su vida. Ellos marchitar y luego presentar un apariencia gris-marrón característica. Como las hojas, a menudo son las principios de una infección mayor en los tallos y en los frutos.

Frutas y verduras y podredumbre gris:

Los síntomas en frutas y verduras pueden manifestarse de dos formas diferentes:

  • la apariencia de pequeños círculos blanco-amarillos de 2 a 10 mm;
  • formación sobre la base de podredumbre gris y blanda, la mayoría de las veces redondas también.

Lucha contra la botrytis

Como ocurre con muchas enfermedades, la lucha contra la botritis se produce en dos etapas: prevención y, si es necesario, el tratamiento.

Prevenir la aparición:

Como muchas infecciones, higiene es a menudo primordial y obviamente se aplica al mundo vegetal. Por lo tanto, unos simples pasos pueden limitar la propagación del hongo (incluso si no evitan su aparición):

  • desinfecte las herramientas entre cada corte;
  • eliminar los desechos de corte o las plantas muertas;
  • evite el hacinamiento en invernaderos o refugios para limitar la propagación;
  • ventile bien los espacios confinados para reducir la humedad;
  • pode sus plantas más por la mañana, para que la herida se seque durante el día (el consejo también es válido para regar por aspersión);
  • evite la poda cuando el clima es húmedo y caluroso;
  • Dosifique adecuadamente los fertilizantes nitrogenados para evitar que las hojas estén demasiado tiernas (exceso de nitrógeno) o demasiado débiles (deficiencia de nitrógeno).

Trate la enfermedad:

A pesar de todas estas precauciones, no es imposible que sus plantas puedan verse afectadas por la enfermedad, y cuando ha aparecido la botritis es difícil de controlar. De hecho, tiene un capacidad de adaptarse rápidamente a los fungicidas. Además, estos últimos son muy pocos para permitir un control efectivo alternando principios activos para evitar la aparición de cepas resistentes.

Sin embargo hay algunas soluciones fitosanitarias para luchar contra la botritis. Puede encontrarlos en el sitio web ephy.anses, en la sección de investigación, escribiendo la palabra clave "podredumbre gris" en la sección "Plagas / Enfermedades".

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Vídeo: Botrytis (Septiembre 2021).