We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Aquí tienes una receta gourmet, la tradicional morcilla con manzanas, ligeramente confitada y acompañada de tomillo.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Hora de cocinar : 15 minutos
Ingredientes para 4 personas:
En la cesta :
- 2 salchichas blancas
- 4 manzanas Elstar
- algunas ramas de tomillo
En el armario :
- 2 nueces de mantequilla
- 1 C. cucharada de azucar
- Sal y pimienta del molino
Receta de morcilla, manzana confitada con tomillo
Esta receta es fácil y rápida de preparar y el resultado es realmente delicioso ...
- Corta las manzanas en cuartos, quita las partes centrales, pélalas y córtalas en tiras finas. Dorarlos a fuego medio en una sartén con 1 nuez de mantequilla y azúcar durante 15 min.
- Agrega un poco de agua si se pega.
- A la mitad del tiempo de cocción, agregue el tomillo y mezcle.
Durante este tiempo,
- Cortar la salchicha en tiras y sazonar ligeramente.
- Calentar una segunda sartén con 1 nuez de mantequilla.
- Dorar a fuego medio / bajo durante 6-8 min y servir con las manzanas fritas con tomillo.
Sugerencia para los mayores apetitos
Sirve con un bol de arroz tostado o patatas hervidas pequeñas, con 1 pizca de mantequilla y un poco de sal.
Información del dietista
La manzana es una gran fuente de vitamina C y potasio. Contiene muchos nutrientes que se esconden debajo de su piel.
Por tanto, es aconsejable, cuando coma 1 manzana cruda, enjuagarla bien y comerla con la piel.
